BERITA KARAWANG

BERITA KARAWANG

  • Breaking News
  • Karawang
  • Pertanian
  • Pendidikan
  • Peristiwa
  • Desa
  • Daerah
  • Jabar
  • Nasional
  • Olahraga
  • Beranda
  • Kuliner
  • Pariwisata
  • Regional

Tutut Soding: Kuliner Khas Subang yang Menggugah Selera

Oleh Gapura Karawang
Selasa, Maret 11, 2025

 Di balik keindahan alam Subang, tersimpan pula kekayaan kuliner lokal yang patut untuk dicoba. Salah satunya adalah Tutut Soding, yang juga dikenal dengan sebutan keong sawah. 

Tutut Soding/(Instagram/@all_about_traditional)

Hidangan ini merupakan salah satu kuliner khas Subang yang telah lama dinikmati oleh masyarakat setempat karena rasanya yang gurih dan menyegarkan. 

Dimasak dengan bumbu rempah pilihan, Tutut Soding menyajikan cita rasa unik yang sulit dilupakan.

Tutut Soding tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjadi simbol kekayaan budaya kuliner daerah Subang. 

Proses pengolahannya yang menggunakan bahan-bahan alami serta resep turun-temurun membuat hidangan ini memiliki nilai autentik yang tinggi. 

Setiap gigitan Tutut Soding mampu menghadirkan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang harmonis.

Rahasia kelezatan Tutut Soding terletak pada penggunaan rempah-rempah pilihan yang diolah dengan cermat. 

Bumbu-bumbu tersebut, mulai dari bawang merah, bawang putih, hingga campuran rempah rahasia, menyatu dengan tekstur keong sawah yang kenyal. 

Hasilnya adalah hidangan dengan cita rasa yang kompleks namun seimbang, sehingga setiap suapan selalu menghadirkan sensasi rasa yang menggugah selera. 

Kelezatan ini pun membuat Tutut Soding menjadi andalan di berbagai warung makan dan restoran di Subang.

Selain cara pengolahan tradisional, variasi penyajian Tutut Soding juga mulai bermunculan. Beberapa tempat menawarkan Tutut Soding dengan tambahan sambal khas, jeruk nipis segar, atau bahkan taburan bawang goreng yang renyah. 

Untuk menikmati hidangan ini secara maksimal, sebaiknya disantap selagi hangat agar aroma rempahnya tetap kuat. 

Disarankan juga untuk menikmatinya bersama nasi putih atau sebagai pendamping lauk pauk lainnya, sehingga rasa gurih dan segar dari Tutut Soding dapat tersaji dengan optimal.

Kuliner khas seperti Tutut Soding menjadi bukti kekayaan tradisi dan budaya di Subang. Dengan resep yang autentik dan proses pembuatan yang teliti, hidangan ini tidak hanya menyuguhkan kelezatan, tetapi juga cerita serta warisan budaya yang patut untuk dilestarikan. 

Jika kamu ingin merasakan sensasi kuliner yang berbeda dan autentik, Tutut Soding wajib ada dalam daftar kuliner yang harus dicoba di Subang.(*)
Tags:
  • Kuliner
  • Pariwisata
  • Regional
Bagikan:
Baca juga
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
Berita terkait
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
Berita terbaru
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
  • Skeleton Image
Tampilkan lebih banyak
BERITA TERPOPULER
  • Menko Perekonomian Respons PHK di Gudang Garam

    Selasa, September 09, 2025
    Menko Perekonomian Respons PHK di Gudang Garam
  • Kepolisian Proses Pidana Dua Anggota Brimob Penabrak Ojol

    Selasa, September 09, 2025
    Kepolisian Proses Pidana Dua Anggota Brimob Penabrak Ojol
  • Di Garut PT Danbi Internasional " Produksi Bulu Mata " , Resmi Bangkrut Akibatnya PHK Masal

    Kamis, Februari 20, 2025
    Di Garut PT Danbi Internasional " Produksi Bulu Mata " , Resmi Bangkrut Akibatnya  PHK Masal
  • Tunjangan Rumah Anggota DPRD DKI Rp70 Juta, Begini Respon Pramono

    Minggu, September 07, 2025
    Tunjangan Rumah Anggota DPRD DKI Rp70 Juta, Begini Respon Pramono
  • Polres Karawang Amankan Penjual Obat Keras Tertentu Tanpa Izin di Karawang Barat

    Selasa, September 09, 2025
    Polres Karawang Amankan Penjual Obat Keras Tertentu Tanpa Izin di Karawang Barat
  • DJP Tegaskan, Warisan Tidak Kena Pajak Penghasilan

    Minggu, September 14, 2025
    DJP Tegaskan, Warisan Tidak Kena Pajak Penghasilan
  • Pasca Gempa, DPRD Karawang Dorong KBM Tetap Berjalan

    Jumat, Agustus 22, 2025
    Pasca Gempa, DPRD Karawang Dorong KBM Tetap Berjalan
  • Hari Jadi Karawang ke-392, Forkopimda dan Ribuan Peserta Ikuti Apel Besar di Lapangan Karangpawitan

    Minggu, September 14, 2025
    Hari Jadi Karawang ke-392, Forkopimda dan Ribuan Peserta Ikuti Apel Besar di Lapangan Karangpawitan
  • Jangan Kaget di Karawang Ada Desa " Emas ", Ini Kata Wakil Bupati H.Maslani

    Sabtu, Maret 08, 2025
    Jangan Kaget di Karawang Ada Desa " Emas ", Ini Kata Wakil Bupati H.Maslani
  • Sejarah Sumedang: Siapakah Prabu Tajimalela dan Prabu Geusan Ulun?

    Selasa, Agustus 29, 2023
    Sejarah Sumedang: Siapakah Prabu Tajimalela dan Prabu Geusan Ulun?
Sejak 2010 - 2025 Pelita Karawang